雲仙栗原ねぎ（3本組✕10パック）
¥4,000
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薬味や鍋の引き立て役にとどまらない、一口食べればその違いがわかる“主役のネギ”。
長崎県島原半島・雲仙岳山麓の豊かな自然と澄んだ空気、そして徹底した土づくりから生まれた《雲仙栗原ねぎ》をお届けします。
噛むほどに広がる濃厚な甘み、食欲をそそる豊かな香り、そして瑞々しくシャッキリとした歯ごたえ。食のプロや有名メーカーにも選ばれる本物の味わいを、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。
～ 《雲仙栗原ねぎ》が選ばれる3つの理由～
①雲仙岳山麓・標高450mが育む「濃厚な甘みと食感」
栽培の舞台は、水はけが良く通気性に優れた雲仙岳山麓の高地。昼夜の寒暖差と澄んだ水が、ネギ本来の甘みと風味をぎゅっと凝縮させます。太く肉厚でありながら、繊維が柔らかく極上の口当たりを実現しています。
②土づくりから妥協なし「安心・安全の特別栽培」
「命の糧を育む仕事」として、食べる人の安全と環境保全に徹底的に向き合っています。
・農薬・化学肥料を通常の半分以下に低減（長崎県特別栽培農産物認証）
・完熟堆肥・緑肥（ひまわり）を活用した循環型土づくり
・JGAP認証・農林水産省「環境負荷低減の見える化」三ツ星取得
・安心してお子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。
③朝採れの鮮度をそのままお届け
収穫したネギは天日干しで余分な水分を調整し、鮮度を保った状態でお届けします。一本一本に生産者の誇りと愛情が詰まっています。
■ おすすめのお召し上がり方
・まずはシンプルに、ネギそのものの旨みと甘みをご体感ください。
・名物！ネギの天ぷら「栗原揚げ®」：大きめにぶつ切りにしたネギを天ぷらに。加熱することでトロリと溢れ出す強い甘みと香ばしさは、まさに主役級の美味しさです。お塩でどうぞ。
・一本丸ごとホイル焼き / 網焼き：じっくり火を通すと外は香ばしく、中はトロトロの極上スイーツのような甘さに。
・鍋物／すき焼き
煮込んでも煮崩れしにくく、出汁をたっぷり吸いながらしっかりとした食感が楽しめます。
■ 生産者の想い
「農業とは、命の源を育む仕事。だからこそ、できることを全部やりたい」
家族と仲間とともに、40箇所以上の畑それぞれの個性に合わせた栽培管理を行い、自信を持てる品質のネギだけをお届けしています。毎日の食卓に、笑顔と感動をお届けできれば幸いです。
【商品名】雲仙市認定ブランド 雲仙栗原ねぎ
【生産地】長崎県雲仙市（島原半島・雲仙岳山麓）
【生産者】株式会社栗原ねぎ
【内容量】1パックあたり約300g
【認証等】雲仙市認定ブランド / JGAP認証 / 特別栽培農産物 / 農水省環境負荷低減三ツ星
【保存方法】新聞紙等に包み、冷暗所または冷蔵庫（野菜室）で立てて保存してください。
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